BA Capital Gastronómica
Destacado
Mapa del vino
Miércoles 20 de octubre
Se viene Mapa del vino para celebrar la primavera con la organización de Pablo Spoto y Mariana Gil Juncal, sommelier. El encuentro será el miércoles 20 de octubre de 19 a 22 hs en El Quetzal, Casa Cultural.
Habrá música, juegos para que te puedas llevar premios vínicos y degustación de picada de La Piquería, chocolates de CocoaBit, sándwiches de Perniles del chef y cosas ricas de La Famiglia, además de vinos de Mendoza de Marioneta Vino de Autor, Familia Lucero Corzo Wines, El Sueño Vineyard, Chakana Wines, Bodega Jorge Rubio y desde la Patagonia se suman Chacra Moschini Tierra del viento y Bodega Aonikenk.
La entrada incluye todo lo mencionado en el párrafo anterior, más un copón “Mapa del vino” (si fuiste a algún encuentro anterior y llevas tu copón tenés descuento en la entrada) y una lata de agua Salvador.
Lugar: El Quetzal, Casa Cultural (Guatemala 4516, CABA).
Horario: 19 a 22 hs.
Entrada: Pedí tu entrada haciendo click acá ($2.300).
Más información: https://www.instagram.com/mapadelvino/
Fiesta Abasto Cultural
Sábado 23 de octubre
El Ministerio de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires presenta Fiesta Abasto Cultural, un conjunto de propuestas culturales que se llevará a cabo de manera gratuita en seis escenarios distribuidos por las históricas calles del barrio. Al mismo tiempo habrá una Feria Gastronómica.
El circuito incluye la peatonalización de las calles Guardia Vieja entre Gallo y Medrano, Guardia Vieja entre Agüero y Gallo, Agüero entre Lavalle y J. D. Perón, J. D. Perón entre Anchorena y Gallo, Zelaya entre Agüero y Jean Jaures, Jean Jaures entre Tucumán y Lavalle, Valentín Gómez entre Gallo y Anchorena, Jean Jaures entre Valentín Gómez y J. D. Perón.
Lugar: Barrio de Abasto.
Horario: 12 a 23 hs.
Más información: https://linktr.ee/ba.cultura
Carne! Festival de parrillas
Sábado 23 y domingo 24 de octubre
Regresa Carne!, el festival gastronómico dedicado a las parrillas, el asado y a las carnes en todas sus modalidades. La cita es el sábado 23 y domingo 24 de octubre, en el Hipódromo de Palermo. La entrada será libre y gratuita.
Las carnes asadas y sus diferentes métodos de cocción serán las estrellas del festival dirigido a los fanáticos de este ícono de nuestra identidad culinaria. Más de 25 stands y foodtrucks ofrecerán carnes en todas sus variedades. También habrá propuestas dulces, vinos, coctelería y cerveza artesanal.
En caso de lluvia se reprograma.
Lugar: Hipódromo de Palermo (Av. del Libertador y Dorrego, CABA).
Horario: 12 a 00 hs.
Más información: https://www.instagram.com/p/CVNj8ZhDeJT/
Excusas para brindar
Sábado 24 de octubre
La comediante Vero Lorca y la sommelier Mariana Gil Juncal presentan Excusas para brindar, un show de humo, una cata de vinos y mucho más. Además del show, vas a catar 4 vinos, vas a disfrutar de una rica picada de La Piqueria, un agua Salvador y te vas a llevar tu copón con el logo de “Excusas para brindar”, para seguir brindando en tu casa.
Lugar: Poncho Club Cultural (Leopoldo Marechal 1219, CABA).
Horario: 19:30 hs.
Entrada: reservas al 11 2563-2957 o vía mail a [email protected] (mesas de burbujas de 4 personas: $8.000).
Más información: https://www.instagram.com/marianagiljuncal/
Festa della pizza italiana y Campionato Scuola Pizzaioli
Domingo 24 y lunes 25 de octubre
El domingo 24 de octubre se celebrará La Festa della pizza italiana, será un evento único y homenaje al plato insignia de Italia. Un espacio al aire libre ideal para conocer las tendencias de este estilo de pizzas y disfrutar de shows, degustaciones, sorteos, talleres de amasado y música en vivo.
En el marco de esta gran fiesta también se llevará adelante el Campionato Scuola Pizzaioli, con participantes de diferentes categorías. Habrá stands de diversos proveedores del mundo de la pizza ofreciendo tanto materias primas como utilitarios integrales de la actividad. El domingo 24 se podrá seguir el torneo a través de pantallas en el recinto y el lunes 25 la gran final es exclusiva para gastronómicos previamente acreditados.
Lugar: Moscú, Costanera Norte (Av. Costanera Rafael de Obligado 6151, CABA).
Horario: 11 a 19 hs.
Entrada: Para obtenerla se puede hacer bajo las siguientes modalidades: de manera presencial y anticipada en Núvulo, Cincinnati, Antonio’s, Da Leo y Crusta o de forma online a través de http://www.tuentrada.com
Más información: https://www.instagram.com/pizzaioliscuola/
El día de los cafés de Buenos Aires
Martes 26 de octubre
Organizados por la Cámara de Cafés y Bares de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), se desarrollan en el mes de octubre los festejos por el Día de los Cafés de Buenos Aires. Este próximo martes 26 de octubre se llevará a cabo la celebración, ya que, en esa misma fecha, pero en 1894, fue inaugurada la entrada por Avenida de Mayo 825 del histórico Café Tortoni. La Legislatura Porteña sancionó el 5 de octubre de 2000 la ley que instituye el Día de los Cafés de Buenos Aires por considerarlos un rasgo típico porteño y como una manera de apoyar una actividad que forma parte de la cultura urbana. Para conmemorar este día, se llevará a cabo un Especial Recorrido de festejo en un Colectivo Histórico mod. 1947, en el cual, personalidades y referentes de la Ciudad recorrerán una serie de bares emblemáticos a través de una recreación histórico-musical en un colectivo de colección restaurado a nuevo, pasando por 10 reconocidos bares de San Telmo y del Centro Porteño.
Horario inicial del recorrido: 16 hs. Bar Hipopótamo y Bar Britanico (Defensa y Brasil, CABA).
Más información: https://www.instagram.com/ahrcc_ok/
Gran Copetín de Buenos Aires
Hasta 26 de octubre
La propuesta, organizada por la Secretaría de Integración Social para Personas Mayores y BA Capital Gastronómica, contempla importantes descuentos en el corredor gastronómico de la Av. Corrientes entre las 18 y las 20 hs. y está destinado a las personas mayores de 60 años que de a poco están volviendo a su rutina habitual y a participar en las actividades de esparcimiento que propone la Ciudad.
Lugar: 25 locales gastronómicos de la Avenida Corrientes.
Horario: 18 a 20h.
Más información: https://www.buenosaires.gob.ar/desarrollohumanoyhabitat/personas-mayores/noticias/la-nueva-propuesta-gastronomica-destinada-los
Agenda
Sabe La Tierra
En tiempos de pandemia la posibilidad de comprar en los barrios de cercanía alimentos saludables para cuidar nuestra salud y directo de pequeños productores locales no tiene precio.
Los mercados Sabe la Tierra brindan la posibilidad de una compra saludable al aire libre, cuidada, con todos los protocolos Covid-19 vigentes.
Tienen puestos sanitizantes, respetan la distancia entre el productor y consumidor, todos los puestos disponen alcohol y desde ya el uso de barbijos es obligatorio.
En caso de lluvia se suspenden.
Miércoles 20 de octubre
Belgrano
Lugar: Estación Central (Virrey Vertiz y Juramento, CABA).
Horario: 11 a 19 hs.
Condición de entrega: take away.
Jueves 21 de octubre
Congreso
Lugar: Plaza de los 2 Congresos (Virrey Cevallos y Av. Hipólito Yrigoyen, CABA).
Horario: 10 a 18 hs.
Condición de entrega: take away.
Microcentro
Lugar: Estación Subte Central (Florida y Roque Saenz Peña, CABA).
Horario: 10 a 18 hs.
Condición de entrega: take away.
Viernes 22 de octubre
Caballito
Lugar: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia al 4900, CABA).
Horario: 12 a 19 hs.
Condición de entrega: take away.
Caballito – Mercado 100% vegano
Lugar: Parque Centenario (Av. Patricias Argentinas y Finochietto, CABA).
Horario: 11 a 19 hs.
Taller de huerta: 15 a 17 hs. (Gratuito).
Condición de entrega: take away.
Sábado 23 de octubre
Barracas
Lugar: Plaza Colombia (Isabel la Católica y Pinzón, CABA).
Horario: 11 a 19 hs.
Condición de entrega: take away.
Domingo 24 de octubre
Caballito
Lugar: Plaza Irlanda (Almte. F. J. Seguí al 900, esquina Neuquén, CABA).
Horario: 8 a 14 hs.
Condición de entrega: take away.
Saavedra
Lugar: Parque Saavedra (García del Río 3200, CABA).
Horario: 8 a 14 hs.
Condición de entrega: take away.
Palermo
Lugar: Parque Las Heras (Av. Coronel Díaz y French, CABA).
Horario: 13 a 20 hs.
Taller de huerta: 15 a 17 hs. (Gratuito).
Condición de entrega: take away.
Más información: https://www.instagram.com/sabelatierraok/?hl=es-la
Buenos Aires Market
Mercados de productores con 30 puestos: pastas, quesos, conservas, embutidos, frutos secos, especias, frutas, panificados, almíbares, alimentos funcionales, pastelería, miel, mermeladas, dulces regionales, aderezos, infusiones, chocolates y productos gourmet. En caso de lluvia o mal clima la feria puede suspenderse y reprogramarse.
Buenos Aires Market opera con el Protocolo de Funcionamiento de las Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial para prevención y manejo de Covid-19.
Sábado 23 y domingo 24 de octubre
Caballito
Lugar: Parque Centenario (Av. Díaz Vélez al 4800, junto al Instituto Pasteur).
Horario: 10 a 18 hs.
Condición de entrega: take away.
Más información: https://www.instagram.com/p/CVNd9cYAcqx/
Patio de Los Lecheros
Ofrece propuestas gastronómicas al aire libre, venta de productos regionales y diferentes actividades para disfrutar durante el día y la noche.
De lunes a domingo
Lugar: Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175, CABA.
Horarios: Domingo a miércoles de 9 a 00 hs.
Jueves, viernes y sábado de 9 a 2 hs.
Condición de entrega: consumo en el lugar y take away. (Delivery de 10 a 23 hs).
Más información: https://www.instagram.com/patiodeloslecheros/?hl=es-la
Patio Costanera Norte
Cuenta con una oferta gastronómica variada que incluye ribs, sandwiches, tacos, papas y mac and cheese para disfrutar al aire libre.
Viernes, sábado, domingo y feriados
Lugar: Av. Costanera Rafael Obligado 7010, CABA.
Horarios: Viernes, sábado, domingo y feriados de 12 a 00 hs.
Condición de entrega: consumo en el lugar y take away. (Delivery a partir de las 19 hs).
Más información: https://ww w.instagram.com/elpatio_ok/?hl=es-la
Patio Rodrigo Bueno
Un espacio para potenciar la integración social y el crecimiento del barrio Rodrigo Bueno, a través de la actividad gastronómica latinoamericana que lo identifica.
De viernes a domingo
Lugar: Av. España 2230, CABA.
Horario: a partir de las 12 hs.
Condición de entrega: consumo en el lugar y take away.
Más Información: https://www.instagram.com/patiorodrigobueno/?hl=es-la
Bolsones de frutas y verduras agroecológicas
A través del programa “De la tierra a tu mesa” se pueden adquirir bolsones a metros de las Estaciones Saludables de la Ciudad. Se trata de bolsones de verduras y frutas agroecológicas cosechadas por productores del cordón hortícola platense, en colaboración con AMBA e INTA a precios accesibles.
Domingo 24 de octubre
Bolsón de verduras pesadas 6 kg: papa, cebolla, zapallo x $400.
Bolsón de verduras 5 kg: x $500. (9 a 10 variedades de verduras agroecológicas).
Bolsón de frutas agroecológicas 3 kg: naranja, manzana, limón x $430.
Bolsón de bananas agroecológicas: 2kg x $200.
Pack de mandarinas agroecológicas: 1 kg x $140.
Pack de peras agroecológicas: 1 kg x $150.
Pack de frutillas agroecológicas: ½ x $150.
Lugar: Parque Chacabuco, Parque Patricios, Parque Saavedra y Rosedal.
Horario: 9 a 11:30 hs.
Para reservar ingresar aquí: http://bit.ly/DelaTierraAtuMesa
Más información: https://www.facebook.com/BACapitalGastronomica /
Mercado Belgrano
En el año 2017 se finalizó la primera etapa de su puesta en valor que incluyó arreglos estructurales y cambios en la estética general. Mientras que en agosto del 2019 se dio por finalizada la segunda etapa de obra, en la cual se sumaron nuevos espacios como el patio de comidas exterior y una terraza a cielo abierto, nuevas oficinas para la administración y renovados puestos gastronómicos como hamburguesería, pizzería, cervecería, y más.
Ante la pandemia de COVID19 el Mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.
Dirección: Av. Juramento 2527, CABA.
Días y horarios: de lunes a sábado de 8:30 a 20 hs. (Gastronómicos de lunes a domingo hasta las 3 hs).
Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el establecimiento, delivery y take away.
Más información: https://www.instagram.com/mercadodebelgrano/?hl=es-la
Mercado San Nicolás
Luego de su mayor puesta en valor en 2019, reabrió sus puertas con un espacio total de 961m2 entre la planta baja y el nuevo entrepiso que sirve de espacio de coworking y como escenario para realizar eventos y charlas. Hoy en día, además de los puestos históricos, podés encontrar una plaza de comidas para 100 personas que brinda a este mercado tradicional una propuesta renovada con varios puestos gastronómicos de parrilla, pizzería, hamburguesas, panadería y pastelería, entre otros.
Ante la pandemia de COVID19 el mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.
Dirección: Av. Córdoba 1750, CABA.
Días y horarios: de lunes a sábado de 8 a 19 hs. (Gastronómicos hasta las 23 hs).
Condición de entrega de locales gastronómicos: delivery y take away.
Mas información: https://www.instagram.com/mercadosannicolas/?hl=es-la
Mercado de Bonpland
Luego de varios meses de trabajo terminaron las tareas de reacondicionamiento y mejoras edilicias de este histórico mercado de la Ciudad que data de 1914. En sus comienzos su nombre fue “Mercado Torcuato de Alvear” en honor al primer intendente de la Ciudad, y en 2007 pasó a llamarse “Mercado de Economía Solidaria de Bonpland” por el rol fundamental que tienen diferentes organizaciones autogestivas dentro del espacio. Actualmente, el Mercado de Bonpland cuenta con locales de venta de frutas y verduras agroecológicas, indumentaria, productos regionales, dietética y más.
Ante la pandemia COVID19 el mercado está funcionando con los horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.
de propuestas lúdicas y participativas.
Dirección: Bonpland 1660, CABA.
Días y horarios: Martes, miércoles, viernes y sábado de 10 a 17 hs.
Condición de entrega de locales gastronómicos: delivery (Colectivo Solidario y Cocopaf).
Más información: https://www.instagram.com/mercado.bonpland/
