Semana gastronómica

Destacado

Feria Argentina del Alfajor y Campeonato Mundial del Alfajor

Desde el lunes 1 al viernes 5 de agosto

Seguí viviendo la 1° edición de la “Feria Argentina del Alfajor”. La cita será desde este lunes 4 hasta el viernes 5 de agosto, de 10h a 18h, en el primer piso de Galería Central, Av. Corrientes y Florida, con entrada libre y gratuita pero con cupos limitados. Por primera vez en Argentina todo el sector alfajorero expone sus productos y sus más exquisitas creaciones. Durante los días de la Feria podrás conocer a los productores de alfajores de todo el país.

Además, en el mismo salón se realizará en conjunto la elección del mejor alfajor del mundo en el marco del “Campeonato Mundial del Alfajor”, el jueves 4 y viernes 5, también de 10h a 18h. Un Jurado especializado realizará una cata a ciegas de cientos de muestras de 15 categorías diferentes. Se entregarán más de 45 premios y medallas.

Horario: de 10h a 18h.

Dirección: Galería Central, 1° piso (Av. Corrientes y Florida, CABA).

 

Cena maridaje Norteño

Jueves 4 de agosto

Se viene una cena maridaje para disfrutar los colores, aromas y sabores del norte de la Argentina. El encuentro será guiado por la sommelier Mariana Gil Juncal quien invitará a viajar en copa, cuchillo y tenedor al Valle Calchaquí. La cita será el jueves 4 de agosto a las 20:30h en el Lobby Bar Imperio del Savoy Hotel Buenos Aires

En cada paso del menú se degustarán distintas propuestas de vinos para que la cena sea realmente una clínica de degustación y maridaje.

Horario: 20:30h.

Dirección: Lobby Bar Imperio Savoy Hotel (Av. Callao 181, CABA).

 

Food Fest 

Sábado 6 y domingo 7 de agosto

Vuelve “Food Fest”, el Festival dedicado a las nuevas tendencias gastronómicas. Tendrá lugar el 6 y 7 de agosto en La Rural, de 12h a 20h, con entrada libre y gratuita.

“Food Fest” propone un nuevo espacio para el encuentro de comidas y sabores, rescatando las principales tendencias gastronómicas de la escena local: la cocina de ahumados, el ramen y los sabores asiáticos, la culinaria plant based, el café de especialidad, la patisserie de autor, los revalorizados sabores regionales, las carnes nobles, el sazón latino, los panificados naturales, la fusión escandinava, la charcuterie y el comfort food. Además, llega con una variada oferta de platos para fanáticos de la gastronomía, con precios accesibles y máxima calidad. Las cervezas artesanales, las bebidas premium y la coctelería también tendrán presencia destacada.

También la línea de productos de cocina Essen tendrá un auditorio donde se realizarán clases de cocina.

Para los más chicos estará el *Espacio Mis Ladrillos* que tendrá a su
disposición juegos didácticos para estimular su imaginación, su creatividad
y sus habilidades motoras. Y el* Espacio Filgo*, dedicado a las artes
plásticas, podrán dibujar y pintar.

Para adultos, habrá DJ sets de Organic House, Progressive House, Deep House y Nu Disco.

Horario: de 12h a 20h.

Dirección: La Rural (Av. Sarmiento 2704, CABA).

 

Finde de Juanes

Sábado 6 y domingo 7 de agosto

El sábado 6 y domingo 7 de agosto pasa por la Confitería Artiaga para verlos cocinar a Juan Manuel Herrera (@juanmanuelherrera1
<https://www.instagram.com/juanmanuelherrera1/>) y Juan Manuel Alfonso Rodriguez (@juan.mar <https://www.instagram.com/juan.mar/>), de 15h a 18h, en un “Finde de Juanes”*. Los Juanes cocinarán en el particular horno de
la Confitería de 1931. La entrada será gratuita y por orden de llegada. Podrás consumir sfogliatella, cronut y croissants. Además, habrá café de especialidad para acompañar los productos.

Horario: de 15h a 18h.

Dirección: Confitería Artiaga (Zapiola 4782, CABA).

 

Agenda

Sabe la Tierra 

“Sabe la Tierra” es un punto de encuentro directo entre productores y consumidores conscientes donde se propone una alternativa de vida más en consonancia con la naturaleza y las personas. En sus puestos se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas, huevos de campo, panificados integrales y de masa madre, quesos artesanales, cereales, dulces y conservas sin conservantes, miel, jugos, aceites, alimentos apto celiacos, chocolates, yerbas, tes, hierbas, comida viva, sushi vegetariano, comida macrobiótica, hindú y mediterránea entre otros. Además, hay puestos de diseño sustentable y amigable con el medio ambiente, cosmética natural, salud y bienestar.

Todos los mercados son al aire libre, motivo por el cual el clima puede ocasionar su suspensión.

La feria opera con el Protocolo de Funcionamiento de las Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial para prevención y manejo de Covid-19.

Miércoles 3 de agosto

Belgrano

Horario: de 12h a 19h.

Dirección: Virrey Vertiz y Juramento, CABA.

Microcentro

Horario: de 10h a 18h.

Dirección: Estación Subte Central (Florida y Roque Sáenz Peña, CABA).

Jueves 4 de agosto

Microcentro

Horario: de 10h a 18h.

Dirección: Estación Subte Central (Florida y Roque Sáenz Peña, CABA).

Tribunales

Horario: de 11h a 18h.

Dirección: Plaza Lavalle (Lavalle y Libertad, CABA).

Viernes 5 de agosto

Caballito

Horario: de 11h a 18:30h.

Dirección: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia 4900, CABA).

Sábado 6 de agosto

Villa Urquiza

Horario: de 12h a 19h.

Dirección: Plaza Echeverría (Bauness y Nahuel Huapi, CABA).

Barracas

Horario: de 10h a 18h.

Dirección: Plaza Colombia (Isabel la Católica y Pinzón, CABA).

Domingo 7 de agosto

Saavedra

Horario: de 8h a 14h.

Dirección: Parque Saavedra (García del Río 3300, CABA).

Caballito

Horario: de 8h a 14h.

Dirección* Plaza Irlanda (Neuquén y Seguí, CABA).

Palermo

Horario: de 13h a 19h.

Dirección: Parque Las Heras (Av. Coronel Díaz y French, CABA).

 

Buenos Aires Market

“Buenos Aires Market” regresa a Parque Centenario, en Caballito, con su patio de comidas y su mercado de productores: más de 40 puestos para almorzar, merendar y hacer tus compras para la semana.

La feria opera con el Protocolo de Funcionamiento de las Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial para prevención y manejo de Covid-19.

Sábado 6 y domingo 7 de agosto

Caballito

Horario: de 10h a 18h.

Dirección: Parque Centenario (Av. Díaz Vélez al 4800, junto al Instituto Pasteur, CABA).

 

Patio de Los Lecheros

Ofrece propuestas gastronómicas internacionales, cafetería de especialidad, vinería, coctelería clásica y de autor y diferentes actividades para disfrutar durante el día y la noche. Es un ambiente techado donde no cierra por lluvia y se puede disfrutar de deliciosas comidas.

De lunes a domingo

Horarios: domingo a miércoles de 9h a 24h.

Jueves de 9h a 2h.

Viernes y sábado de 9h a 3h.

Actividades: agendate agosto en el Patio.

Jueves 4: Ipa Day. Viernes 5, sábado 6 y domingo 7: Día Internacional de la Cerveza. Martes 9: Noches
Bourbon.

Dirección: Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175, CABA.

 

Smart Plaza Patio Parque Patricios

Es la primera plaza de comidas tecnológica de Latinoamérica. Cuenta con seis puestos con oferta gastronómica de hamburguesas, pizzas, comida natural, pescados, helado, pastelería y cafetería además de dos cervecerías, todo para disfrutar al aire libre. Los diferentes menús pueden verse y pedirse desde la aplicación *Smart Plaza* para evitar largas filas, pagar de forma electrónica y poder ubicarse en una de las 50 mesas con bancos de madera a disposición.

De lunes a domingo

Horario: lunes a jueves y domingo de 11h a 24h.

Viernes y sábado de 11h a 1h.

Dirección: Pepirí 185, esquina Uspallata, CABA.

 

Patio Costanera Norte

Cuenta con una oferta gastronómica variada que incluye ribs, sandwiches, tacos, papas y mac and cheese para disfrutar al aire libre.

Jueves, viernes, sábado, domingo y feriados

Horarios: jueves, viernes, sábado y feriados de 12h a 1h.

Domingo de 12h a 23h.

Dirección: Av. Costanera Rafael Obligado 7010, CABA.

 

Patio Rodrigo Bueno

Un espacio para potenciar la integración social y el crecimiento del barrio Rodrigo Bueno, a través de la actividad gastronómica latinoamericana que lo identifica.

De viernes a domingo

Horario: a partir de las 11h.

Dirección: Av. España 2230, CABA.

Condición de entrega: consumo en el lugar y take away.

 

Mercado Belgrano

El “Mercado Belgrano” está emplazado en terrenos que fueron cedidos por los herederos del escritor José Hernández en 1875. Su historia y la calidad de los productos que ofrece distinguen al Mercado y lo vuelven parte indispensable de la identidad del barrio. Entre 2017 y 2019 se concretaron las dos etapas de su puesta en valor, que además de importantes mejoras estructurales ampliaron el espacio con un patio de comidas exterior y una terraza a cielo abierto.

Ante la pandemia de COVID19 el Mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.

Días y horarios: de lunes a sábado de 8:30h a 20h. (Gastronómicos de lunes a domingo de 11h a 24h). Dirección: Av. Juramento 2527, CABA.

Actividad:

Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el lugar,delivery y take away.

 

Mercado San Nicolás

Luego de su puesta en valor en 2019, el “Mercado San Nicolás” reabrió sus  puertas con un espacio total de 961m2 entre la planta baja y el nuevo entrepiso, que sirve como espacio de coworking y escenario para realizar eventos y charlas. Hoy en día, además de los puestos históricos de venta de productos frescos, existen varias propuestas gastronómicas que invitan al disfrute de los vecinos, oficinistas y turistas de la zona.

Ante la pandemia de COVID19 el mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.

Días y horarios: de lunes a sábado de 8h a 19h. *(Gastronómicos de 11h a 24h).

Dirección: Av. Córdoba 1750, CABA.

Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el lugar, delivery y take away.

 

Mercado de Bonpland

El “Mercado Bonpland” nació en 2003, a partir del proyecto compartido entre asambleas populares, cooperativas, ONGs y grupos de pequeños productores. Su funcionamiento se basa en el fomento de la economía solidaria y la producción autogestiva. En 2021 se realizó una puesta en valor que recuperó el esplendor de su histórica fachada junto con importantes mejoras en los puestos e instalaciones generales. Vas a encontrar opciones para comprar frutas, verduras, productos regionales e indumentaria, todo producido de forma responsable, con una cadena de comercio justo y cuidando el planeta.

Ante la pandemia COVID19 el mercado está funcionando con los horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.

Días y horarios: martes y miércoles de 10h a 17h.

Viernes y sábado de 10h a 20h.

Actividad: este sábado 6 de agosto habrá Choris en el Mercado. Te esperamos con feria y música, de 10h a 22h. También encontrarás opciones veganas.

Dirección: Bonpland 1660, CABA.

Condición de entrega de locales gastronómicos: delivery (Colectivo Solidario y Cocopaf).