BA Capital Gastronómica
Destacado
Festival de la Cocina Israelí
Del jueves 2 al domingo 12 de diciembre
Por iniciativa de la Embajada de Israel llega la 4ta edición del “Festival de la Cocina Israelí”, que se realizará del 2 al 12 de diciembre, y contará con la participación de más de 30 restaurantes de todo el país. Con el objetivo de amplificar y disfrutar de la gastronomía y la cultura que recorre de norte a sur todas las regiones de Israel, cada espacio gastronómico recreará los sabores tradicionales en un menú especial con eje en las recetas del chef israelí Yair Feinberg. En el sitio web podrán encontrar la programación del evento y también información de cada restaurante.
Sitio web: https://cocinaisraeli.com.ar/
Más información: https://www.instagram.com/israelenargentina/
Agenda
Sabe La Tierra
En tiempos de pandemia la posibilidad de comprar en los barrios de cercanía alimentos saludables para cuidar nuestra salud y directo de pequeños productores locales no tiene precio.
Los mercados “Sabe la Tierra” brindan la posibilidad de una compra saludable al aire libre, cuidada, con todos los protocolos Covid-19 vigentes.
Tienen puestos sanitizantes, respetan la distancia entre el productor y consumidor, todos los puestos disponen alcohol y desde ya el uso de barbijos es obligatorio.
En caso de lluvia se suspenden.
Miércoles 8 de diciembre
Belgrano
Lugar: Estación Central (Virrey Vertiz y Juramento, CABA).
Horario: 11 a 19 hs.
Condición de entrega: take away.
Jueves 9 de diciembre
Paseo del Bajo
Lugar: Av. Paseo Colón y Av. Belgrano, CABA.
Horario: 11 a 16 hs.
Condición de entrega: take away.
Microcentro
Lugar: Estación Subte Central (Florida y Roque Saenz Peña, CABA).
Horario: 10 a 18 hs.
Condición de entrega: take away.
Viernes 10 de diciembre
Caballito
Lugar: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia al 4900, CABA).
Horario: 12 a 19 hs.
Condición de entrega: take away.
Sábado 11 de diciembre
Barracas
Lugar: Plaza Colombia (Isabel la Católica y Pinzón, CABA).
Horario: 11 a 20 hs.
Condición de entrega: take away.
Domingo 12 de diciembre
Caballito
Lugar: Plaza Irlanda (Almte. F. J. Seguí al 900, esquina Neuquén, CABA).
Horario: 8 a 14 hs.
Condición de entrega: take away.
Saavedra
Lugar: Parque Saavedra (García del Río 3200, CABA).
Horario: 8 a 14 hs.
Condición de entrega: take away.
Palermo
Lugar: Parque Las Heras (Av. Coronel Díaz y French, CABA).
Horario: 13 a 20 hs.
Condición de entrega: take away.
Más información: https://www.instagram.com/sabelatierraok/?hl=es-la.
Buenos Aires Market
Mercados de productores con 30 puestos: pastas, quesos, conservas, embutidos, frutos secos, especias, frutas, panificados, almíbares, alimentos funcionales, pastelería, miel, mermeladas, dulces regionales, aderezos, infusiones, chocolates y productos gourmet. En caso de lluvia o mal clima la feria puede suspenderse y reprogramarse.
Buenos Aires Market opera con el Protocolo de Funcionamiento de las Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial para prevención y manejo de Covid-19.
Viernes 10 y sábado 11 de diciembre
Saavedra
Lugar: Parque Saavedra (Vilela al 3500, entre Superí y Roque Pérez, CABA).
Horario: 16 a 00 hs.
Condición de entrega: Take away.
Más información: https://www.instagram.com/bsasmarket/
Patio de Los Lecheros
Ofrece propuestas gastronómicas al aire libre, venta de productos regionales y diferentes actividades para disfrutar durante el día y la noche.
De lunes a domingo
Lugar: Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175, CABA.
Horarios: Domingo a miércoles de 9 a 00 hs.
Jueves, viernes y sábado de 9 a 2 hs.
Condición de entrega: consumo en el lugar y take away. (Delivery de 10 a 23 hs).
Más información: https://www.instagram.com/patiodeloslecheros/?hl=es-la.
Patio Costanera Norte
Cuenta con una oferta gastronómica variada que incluye ribs, sandwiches, tacos, papas y mac and cheese para disfrutar al aire libre.
Viernes, sábado, domingo y feriados
Lugar: Av. Costanera Rafael Obligado 7010, CABA.
Horarios: Viernes, sábado y feriados de 12 a 1 hs.
Domingo de 12 a 23 hs.
Condición de entrega: consumo en el lugar y take away. (Delivery a partir de las 19 hs).
Más información: https://ww w.instagram.com/elpatio_ok/?hl=es-la.
Patio Rodrigo Bueno
Un espacio para potenciar la integración social y el crecimiento del barrio Rodrigo Bueno, a través de la actividad gastronómica latinoamericana que lo identifica.
De viernes a domingo
Lugar: Av. España 2230, CABA.
Horario: a partir de las 12 hs.
Condición de entrega: consumo en el lugar y take away.
Más Información: https://www.instagram.com/patiorodrigobueno/?hl=es-la.
Mercado Belgrano
En el año 2017 se finalizó la primera etapa de su puesta en valor que incluyó arreglos estructurales y cambios en la estética general. Mientras que en agosto del 2019 se dio por finalizada la segunda etapa de obra, en la cual se sumaron nuevos espacios como el patio de comidas exterior y una terraza a cielo abierto, nuevas oficinas para la administración y renovados puestos gastronómicos como hamburguesería, pizzería, cervecería, y más.
Ante la pandemia de COVID19 el Mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.
Dirección: Av. Juramento 2527, CABA.
Días y horarios: de lunes a sábado de 8:30 a 20 hs. (Gastronómicos de lunes a domingo hasta las 3 hs).
Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el establecimiento, delivery y take away.
Actividad: el viernes 10 de diciembre Sabores del mundo presenta a @unpocodenash, quien estará enseñando recetas de la cocina israelí en el marco del Festival de la Cocina Israelí.
Horario: 12:30 hs
Más información: https://www.instagram.com/mercadodebelgrano/?hl=es-la.
Mercado San Nicolás
Luego de su mayor puesta en valor en 2019, reabrió sus puertas con un espacio total de 961m2 entre la planta baja y el nuevo entrepiso que sirve de espacio de coworking y como escenario para realizar eventos y charlas. Hoy en día, además de los puestos históricos, podés encontrar una plaza de comidas para 100 personas que brinda a este mercado tradicional una propuesta renovada con varios puestos gastronómicos de parrilla, pizzería, hamburguesas, panadería y pastelería, entre otros.
Ante la pandemia de COVID19 el mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.
Dirección: Av. Córdoba 1750, CABA.
Días y horarios: de lunes a sábado de 8 a 19 hs. (Gastronómicos hasta las 23 hs).
Condición de entrega de locales gastronómicos: delivery y take away.
Actividad: el viernes 10 de diciembre realizamos una clase de cocina de pollo al verdeo y empanada de pollo junto a La Cámara Argentina de Producción Avícola.
Horario: 12:30 hs.
Más información: https://www.instagram.com/mercadosannicolas/?hl=es-la.
Mercado de Bonpland
Luego de varios meses de trabajo terminaron las tareas de reacondicionamiento y mejoras edilicias de este histórico mercado de la Ciudad que data de 1914. En sus comienzos su nombre fue “Mercado Torcuato de Alvear” en honor al primer intendente de la Ciudad, y en 2007 pasó a llamarse “Mercado de Economía Solidaria de Bonpland” por el rol fundamental que tienen diferentes organizaciones autogestivas dentro del espacio. Actualmente, el Mercado de Bonpland cuenta con locales de venta de frutas y verduras agroecológicas, indumentaria, productos regionales, dietética y más.
Ante la pandemia COVID19 el mercado está funcionando con los horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para que puedas continuar comprando con la misma confianza.
de propuestas lúdicas y participativas.
Dirección: Bonpland 1660, CABA.
Días y horarios: Martes y miércoles de 10 a 17 hs.
Viernes y sábado de 10 a 20 hs.
Condición de entrega de locales gastronómicos: delivery (Colectivo Solidario y Cocopaf).
Más información: https://www.instagram.com/mercado.bonpland/.
